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GELEIAS EDELWEISS – Destaque no G1

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Há cerca de 10 anos, a vida de Edmundo Garcia Agudo está entre os tachos de geleia do sítio no Distrito de Monte Verde (MG). Com touquinha e avental brancos, ele em nada remete ao químico nuclear que já compôs a equipe diplomática da Organização das Nações Unidas (ONU), como representante do Brasil na Áustria. Aos 76 anos, ele guarda o domínio das fórmulas para tirar o máximo de sabor das frutas locais e colocar em simpáticos vidros. “A aposentadoria permite viver, mas não permite as gordurinhas. Então as gordurinhas são feitas com a geleia”, ri.

Veja matéria completa no link abaixo

http://g1.globo.com/mg/sul-de-minas/turismo/noticia/quimico-nuclear-faz-sucesso-produzindo-geleias-no-sul-de-minas.ghtml?utm_source=facebook&utm_medium=share-bar-desktop&utm_campaign=share-bar

 

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